Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 1 barra de chocolate dulce alemán, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el azúcar, la harina, la sal y 1/2 taza de leche fría.
Mezclar bien. Escaldar la leche restante y agregar el chocolate.
Revuelva hasta que el chocolate se derrita.
Agregue la leche escaldada y el chocolate a la primera mezcla y cocine hasta que espese.
Separar las yemas de huevo.
Batir ligeramente las yemas de huevo y agregarlas lentamente a la mezcla caliente, revolviendo constantemente.
Continuar cocinando a fuego lento unos 2 o 3 minutos.
Retirar del fuego y agregar los ingredientes restantes.
Deje enfriar y vierta en una base para pastel de 9 pulgadas.
Enfriar y cubrir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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