Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate alemán, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 lata (12 oz.) de leche evaporada, 1 1/2 c. azúcar y 3 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola derrita el chocolate y la mantequilla a fuego lento, revolviendo para mezclar bien.
Retirar del fuego y mezclar poco a poco con la leche.
Dejar de lado.
En un bol, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agrega los huevos y la vainilla.
Agregue gradualmente la mezcla de chocolate. Vierta sobre la base de hojaldre.
Combine las nueces y el coco.
Espolvorea sobre el relleno.
Hornee a 375° durante 45 a 50 minutos o hasta que esté inflado y dorado.
Enfriar; El relleno se volverá firme a medida que se enfríe.
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