Bolo De Chocolate Alemão
Bolo de Chocolate Alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (4 onças). chocolate doce alemão de padeiro, 1/2 c. água, 2 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 350°.
Forre o fundo de três panelas de 23 cm com papel manteiga.
Leve ao microondas o chocolate e a água em uma tigela grande em potência alta por 1 1/2 a 2 minutos ou até que o chocolate esteja quase derretido.
Mexa até o chocolate derreter completamente.
Misture farinha, refrigerante e sal; reserve.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem a cada adição.
Junte o chocolate derretido e a baunilha.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leitelho, batendo após cada adição até ficar homogêneo.
Bata as claras até que formem picos rígidos.
Misture delicadamente à massa. Despeje a massa nas formas preparadas.
Asse por 30 minutos ou até que o bolo volte quando tocado levemente.
Retire do forno; passe imediatamente a espátula entre o bolo e as laterais da assadeira.
Deixe esfriar nas forminhas por 15 minutos.
Retire das panelas; retire o papel encerado.
Deixe esfriar em uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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