Bolo De Chocolate Alemão
Bolo de Chocolate Alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. (4 onças) de chocolate doce alemão de padeiro, 1/2 xícara. água fervente, 2 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 c. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Chocolate em água fervente.
Misture farinha e refrigerante. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem após cada uma.
Misture a baunilha e o chocolate.
Alternadamente misture a mistura e o leitelho, batendo cada adição até ficar homogêneo.
Bata as claras até formar picos firmes; dobre na massa.
Despeje em três fundos de 23 cm forrados com papel manteiga.
A 350° por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Passe imediatamente uma espátula em volta das formas, entre os bolos e as laterais.
Deixe esfriar nas forminhas por 15 minutos.
Retire das panelas; retire o papel e termine de esfriar nas prateleiras.
Espalhe o recheio e a cobertura entre as camadas e por cima.
Frost com recheio e cobertura de coco e noz-pecã.
🍷 Combinações Perfeitas
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