Bolo De Chocolate Alemão

Bolo De Chocolate Alemão

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Bolo de Chocolate Alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. (4 onças) de chocolate doce alemão de padeiro, 1/2 xícara. água fervente, 2 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 c. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Chocolate em água fervente.

Misture farinha e refrigerante. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem após cada uma.

Misture a baunilha e o chocolate.

Alternadamente misture a mistura e o leitelho, batendo cada adição até ficar homogêneo.

Bata as claras até formar picos firmes; dobre na massa.

Despeje em três fundos de 23 cm forrados com papel manteiga.

A 350° por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Passe imediatamente uma espátula em volta das formas, entre os bolos e as laterais.

Deixe esfriar nas forminhas por 15 minutos.

Retire das panelas; retire o papel e termine de esfriar nas prateleiras.

Espalhe o recheio e a cobertura entre as camadas e por cima.

Frost com recheio e cobertura de coco e noz-pecã.

🍷 Combinações Perfeitas

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