Грузинская икра
Грузинская икра — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеного черноглазого гороха, 2 кварты. вода, 2 гр. пикантной итальянской заправки, 2 гр. нарезанного кубиками зеленого перца и 1 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Замочить горох на ночь в 2 литрах воды.
Слейте воду с гороха и поместите его в большую кастрюлю.
Добавьте столько воды, чтобы покрыть горох.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 40 минут на среднем огне. Осушать.
Полить горох итальянской заправкой; прохладный.
Смешайте следующие 6 ингредиентов и добавьте к гороху; бросить.
Охладите 24 часа.
Подавайте комнатной температуры в виде соуса с чипсами из тортильи.
Получается 7 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий