Caviar de Georgia
Georgia Caviar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de guisantes de carita secos, 2 cuartos de galón. agua, 2 c. aderezo italiano picante, 2 c. pimientos verdes cortados en cubitos y 1 1/2 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Remoje los guisantes en 2 cuartos de agua durante la noche.
Escurrir los guisantes y colocarlos en una cacerola grande.
Agregue suficiente agua para cubrir los guisantes.
Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar durante 40 minutos a fuego medio. Drenar.
Vierta el aderezo italiano sobre los guisantes; Frío.
Combine los siguientes 6 ingredientes y agréguelos a los guisantes; sacudida.
Refrigerar 24 horas.
Sirva a temperatura ambiente como salsa con totopos.
Rinde 7 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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