गज़्पाचो सूप

गज़्पाचो सूप

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गज़्पाचो सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पौंड प्याज, पतले कटे हुए, 6 टमाटर, छिले और कटे हुए, 1/2 रेड वाइन, 1 कली लहसुन और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सब्जियों को 5 मिनट या नरम होने तक पकाएं।

ब्लेंडर के कंटेनर में लहसुन, पेपरिका, जैतून का तेल और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें, ढक दें और मोटर चालू करें।

ढक्कन हटाएँ और धीरे-धीरे पकी हुई सब्जियाँ डालें।

ढक्कन बदलें और सूप को 10 सेकंड के लिए, या जब तक यह चिकना न हो जाए, ब्लेंड करें।

सूप में 1 खीरा, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और काले जैतून मिलाएँ; सर्द। परोसने के समय, प्रत्येक प्लेट में एक बर्फ का टुकड़ा रखें और उसके ऊपर ठंडा गज़्पाचो डालें।

सूप पर उदारतापूर्वक कटा हुआ अजमोद छिड़कें और इसे छोटे क्राउटन से सजाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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