Salade Gaspacho
La salade gaspacho est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 concombres moyens, pelés et tranchés, 1 c. sel, 2/3 c. huile d'olive vierge, 1/3 c. vinaigre de vin et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Saupoudrer les concombres d'1 cuillère à café de sel; laisser reposer 30 minutes.
Mélanger les 6 ingrédients suivants dans un grand bol à salade.
Ajoutez ensuite les champignons et les oignons verts.
Égoutter et éponger les concombres; ajouter dans le bol, puis ajouter le persil, les tomates et le poivron vert.
Couverture; réfrigérer 4 heures.
Juste avant de servir, ajoutez le fromage suisse et mélangez.
Garnir de tranches d'œufs durs.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire