Gauffrette (biscuits français)
Gauffrette (French Cookies) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 1 lb de beurre (vrai beurre), 2 c. cassonade, 2 c. sucre blanc et 7 à 8 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Avec du beurre à température ambiante, coupé en sucre.
Ajouter les œufs battus, le sel et la vanille.
Ajouter la farine jusqu'à ce que le mélange puisse être manipulé facilement.
Rouler en petits morceaux.
Cuire au fer à biscuits sur la cuisinière.
Tournez au besoin.
Donne 14 à 20 douzaines de biscuits.
Se conserve bien.
C'est particulièrement bon à Noël.
🍷 Accords Parfaits
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