Gauffrette (galletas francesas)
Gauffrette (galletas francesas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 huevos, 1 libra de mantequilla (mantequilla real), 2 c. azúcar moreno, 2 c. azúcar blanca y 7 a 8 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Con mantequilla a temperatura ambiente, incorporar el azúcar.
Agrega los huevos batidos, la sal y la vainilla.
Agregue harina hasta que la mezcla se pueda manipular fácilmente.
Enrollar en trozos pequeños.
Cocine en una plancha para galletas encima de la estufa.
Gire según sea necesario.
Rinde de 14 a 20 docenas de galletas.
Se mantiene bien.
Es especialmente bueno en Navidad.
🍷 Maridajes Perfectos
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