Gau (chinesischer Mochi-Kuchen)

Gau (chinesischer Mochi-Kuchen)

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Gau (chinesischer Mochi-Kuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mochiko-Mehl (benötigt 2 Kartons; 1 Karton fasst 3 1/4 c.), 3 c. brauner Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 1/2 c. Kokosmilch, aufgetaut (12 oz. Dose gefroren) und 2 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mochiko, Zucker und Backpulver vermischen.

Kokosmilch und Wasser hinzufügen.

Gut mischen.

Besprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Pam.

Den Teig in eine gefettete Pfanne geben und mit Sesam bestreuen.

60 Minuten bei 350° backen.

Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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