دجاج توسكان بالثوم

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

اطهي الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ولم يعد لونه ورديًا في المنتصف، لمدة 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.

نخرج الدجاج ونضعه جانباً في طبق.

أضف الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج وجبنة البارميزان ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية إلى المقلاة.

اخفقي الصلصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تبدأ في التكاثف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف السبانخ والطماطم المجففة بالشمس. يُطهى على نار خفيفة حتى تبدأ السبانخ في الذبول لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

يُعاد الدجاج إلى المقلاة ويُطهى حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق.