الثوم الأعلى شريحة لحم الخاصرة وعاء مشوي
شريحة لحم الخاصرة المشوية مع الثوم والبطاطس والبصل والجزر والفلفل الأخضر المطبوخة ببطء إلى حد الكمال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
فرك الملح والفلفل والبابريكا في اللحم.
بواسطة سكين صغيرة، اصنعي شقوقاً في قطعة اللحم.
اضغط على شرائح الثوم في الشواء.
ضعي البطاطس والجزر والبصل في طنجرة بطيئة كبيرة.
ضعي اللحم فوق الخضار.
يُسكب الماء ومرق اللحم البقري، ويُضاف إليهما مكعبات المرقة وورق الغار.
ضع الغطاء على وعاء الطهي البطيء، واطهيه لمدة 6 ساعات على نار عالية، أو 8 ساعات على حرارة منخفضة.
خلال النصف ساعة الأخيرة من الطهي، أضيفي الفلفل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً