回锅青豆蒜蓉虾

Name: 回锅青豆蒜蓉虾
Ingredients: 1 lb. 大虾; 1 tbsp. 酱油; 2 tsp. 切碎去皮姜根或 1/2 茶匙。姜末; 1 tsp. 玉米淀粉; 1/4 tsp. 碎红辣椒; 1 蒜瓣，切碎; 1 1/2 lb. 绿豆; 色拉油; 1/2 tsp. 盐

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蒜蓉虾回锅青豆是一道比较简单的晚餐。用 1 磅大虾、1 汤匙制成。酱油，2茶匙。切碎去皮姜根或 1/2 茶匙。姜末，1 茶匙。玉米淀粉和 1/4 茶匙。压碎的红辣椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 大虾

1 tbsp. 酱油

2 tsp. 切碎去皮姜根或 1/2 茶匙。姜末

1 tsp. 玉米淀粉

1/4 tsp. 碎红辣椒

1 蒜瓣，切碎

1 1/2 lb. 绿豆

色拉油

1/2 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

虾去壳、去虾线。用流动的冷水冲洗虾。

在碗中，将虾、酱油、姜末、玉米淀粉、碎红辣椒和大蒜混合。

放在一边。

修剪青豆的末端。

在 12 英寸的煎锅中，用大火加热 1/2 英寸的沸水，将青豆加热至沸腾。将热量降至最低。盖上锅盖，煮5至10分钟，直至青豆变脆；流走。将煎锅擦干。

🍷 完美搭配