Alho Assado

Name: Alho Assado
Ingredients: 1 cabeça de alho fresco; 1 assado médio; 1/2 c. Molho inglês; 1/2 c. molho de soja; sal e pimenta; água

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Garlic Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de alho fresco, 1 carne assada média, 1/2 xícara. molho inglês, 1/2 xícara. molho de soja e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cabeça de alho fresco

1 assado médio

1/2 c. Molho inglês

1/2 c. molho de soja

sal e pimenta

água

👨‍🍳 Modo de preparo

Recheie pedaços de alho do tamanho de uma ervilha em cortes de 2,5 cm no assado usando uma faca afiada. Faça isso em todo o assado e depois doure em uma frigideira grande com gordura suficiente para cobrir levemente o fundo da panela. Depois que o assado estiver dourado dos dois lados, coloque em uma panela de barro, acrescente sal e pimenta e os molhos. Termine de encher a panela de barro até 3/4 da sua capacidade com água. Cozinhe por 8 a 10 horas em fogo alto ou até ficar macio. (Você pode adicionar cebolas, cenouras e batatas, se desejar, e depois encher com água.)