लहसुन परमेसन चिकन पास्ता बेक

मक्खन पिघलाएँ, लहसुन, अजवायन, ऋषि और मेंहदी डालें। खुशबू आने तक भूनें. थाइम, ऋषि और मेंहदी निकालें।

आटा डालें और मिलाएँ।

एक बार में थोड़ा-थोड़ा दूध डालें और प्रत्येक मिलाने के बाद फेंटें। तब तक दोहराएँ जब तक सारा दूध खत्म न हो जाए। इसे तब तक फेंटते रहें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से पर चिपक न जाए।

एक 9×13 इंच (22 x33 सेमी) पैन को चिकना कर लें। नीचे पास्ता की एक परत, आधा चिकन, आधा मटर, ⅓ परमेसन, ⅓ पानी और ⅓ सॉस से ढक दें।

एक बार पुन: दोहराएं। ऊपर से नूडल्स, बचा हुआ पानी और पनीर डालें।

फ़ॉइल से ढकें और 400°F (200°C) पर 40 मिनट तक बेक करें।

फ़ॉइल हटाएँ, ऊपर से ब्रेडक्रम्ब्स छिड़कें।

5-10 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक भून लें।

गार्निश के रूप में कटे हुए अजमोद के साथ परोसें।

आनंद लेना!