Pâtes au poulet et à l'ail et au parmesan
La cuisson de pâtes au poulet et à l'ail et au parmesan est un dîner impressionnant. Fabriquée avec du beurre, de l'ail, du thym frais, de la sauge fraîche et du romarin frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre, ajouter l'ail, le thym, la sauge et le romarin. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Retirez le thym, la sauge et le romarin.
Ajouter la farine et remuer.
Ajoutez le lait petit à petit et fouettez après chaque ajout. Répétez jusqu'à ce que tout le lait soit parti. Continuez à fouetter jusqu'à ce qu'il épaississe et recouvre le dos d'une cuillère.
Beurrer un moule de 9 × 13 pouces (22 x 33 cm). Couvrir le fond d'une couche de pâtes, la moitié du poulet, la moitié des petits pois, un ⅓ du parmesan, un ⅓ d'eau et ⅓ de la sauce.
Répétez une fois. Garnir de nouilles, du reste de l'eau et du fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes à 400 °F (200 °C).
Retirez le papier d'aluminium, saupoudrez le dessus de chapelure.
Griller pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec du persil haché comme garniture.
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