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लहसुन मसला हुआ फूलगोभी
यह रेसिपी बहुत आसान और स्वास्थ्यवर्धक है. मुझे मसले हुए आलू बहुत पसंद हैं, और जब मैंने साउथ बीच डाइट® शुरू की और मैं उन्हें नहीं खा सका, तो मुझे एक विकल्प ढूंढना पड़ा। यह एक अद्भुत विकल्प है और जो लोग सब्जियों से नफरत करते हैं वे इसे पसंद करते हैं। मैं इस रेसिपी के लिए एक बड़े फूड प्रोसेसर का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक स्टीमर को सॉस पैन में रखें और स्टीमर के तली के ठीक नीचे पानी भरें।
पानी को उबालें।
फूलगोभी डालें, ढक दें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भाप में पकाएँ।
इस बीच, मध्यम आंच पर एक छोटी कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें; लहसुन को नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 2 मिनट तक।
आधी फूलगोभी को फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें; ढकें और तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
बची हुई फूलगोभी के फूल एक-एक करके डालें, जब तक कि सब्जियाँ मलाईदार न हो जाएँ।
लहसुन, परमेसन चीज़, क्रीम चीज़, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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