القرنبيط المهروس بالثوم
هذه الوصفة سهلة وصحية للغاية. أنا أحب البطاطس المهروسة، وعندما بدأت اتباع نظام South Beach Diet® ولم أتمكن من تناولها، كان علي أن أجد بديلاً. هذا بديل رائع، والأشخاص الذين يكرهون الخضار يحبونه. أوصي باستخدام محضرة طعام كبيرة لهذه الوصفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع وعاء البخار في قدر واملأه بالماء إلى أسفل الجزء السفلي من جهاز البخار مباشرةً.
جلب الماء ليغلي.
يُضاف القرنبيط ويُغطى ويُطهى على البخار حتى ينضج لمدة 10 دقائق تقريبًا.
في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يُطهى الثوم ويُحرَّك حتى ينضج لمدة دقيقتين تقريبًا.
انقلي نصف كمية القرنبيط إلى محضرة الطعام؛ تغطية ومزج على ارتفاع.
أضيفي زهرات القرنبيط المتبقية، واحدة تلو الأخرى، حتى تصبح الخضار كريمية.
يُمزج الثوم وجبن البارميزان والجبن الكريمي والملح والفلفل الأسود.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً