Salsa griega de ajo
La salsa griega con ajo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 35 minutos. Elaborada con yogur, pepino, ajo, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corta el pepino en trozos muy pequeños. Espolvoréalas con un poco de sal
Y déjalos reposar unos minutos. Esto eliminará el exceso de humedad.
Enjuáguelos (pero no los remoje) para quitarles la sal. Triturar el ajo y
Mézclalo con el yogur. Si te gusta la salsa espesa, escúrrela por un
Estopilla y utiliza sólo lo grueso que quede. Finalmente, mezcle el
Pepino. A mí me gusta poner mucha pimienta y, en el último momento, un poco
Zumo de limón.
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