Knoblauchhähnchen (Geschmack – kräftig)

Hähnchen vollständig auftauen lassen.

Organpaket entsorgen.

Mit der Hähnchenbrust nach oben beginnend am hinteren Ende mit den Fingern zwischen Haut und Fleisch schieben und so viel Abstand zum Füllen lassen.

1 Knoblauchknolle zerkleinern und schälen; Durch die Knoblauchpresse geben und fein hacken.

Bereiten Sie die Füllung gemäß den Anweisungen vor, verwenden Sie Hühnerbrühe für das benötigte Wasser und fügen Sie 1/2 gehackten Knoblauch hinzu (nach Geschmack würzen).

Nehmen Sie die andere Hälfte des gehackten Knoblauchs und reiben Sie das Huhn innen und außen ein, auch unter der Haut. Hähnchen mit Füllung füllen.

Backofen auf 375° vorheizen.

Legen Sie das Hähnchen auf den Rost in der Auflaufform. Gießen Sie 1/2 bis 3/4 Tasse Hühnerbrühe und 5 bis 6 gehackte Knoblauchzehen hinein.

2 bis 2 1/2 Stunden backen, bis es fertig ist.