شوربة الثوم والبطاطس
شوربة الثوم والبطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ثوم كامل، 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون أو زيت السلطة، 2 بصل متوسط الحجم، 4 بطاطس متوسطة الحجم (حوالي 1 1/4 رطل) و1 (13 3/4 أو 14 1/2 أونصة) علبة مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل حوالي ساعة ونصف من التقديم أو في وقت مبكر من اليوم، سخني الفرن إلى 350 درجة.
قم بإزالة أي قشر ورقي سائب من الثوم، واترك الرأس سليمًا.
ضعي الثوم في طبق خبز صغير.
يُسكب زيت الزيتون أو زيت السلطة فوق الثوم. يغطى ويخبز الثوم لمدة ساعة. يبرد الثوم حتى يسهل التعامل معه. فصل رأس الثوم إلى فصوص.
اضغط على الثوم المطبوخ الناعم من كل فص في وعاء صغير. تخلص من الجلد. احتفظي بملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت السلطة من الثوم المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً