Gartengemüse Parmigiana

Gartengemüse Parmigiana

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Garden Veggies Parmigiana ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 1 Zucchini, gewürfelt, 1 reifen Tomaten, geschält und gewürfelt, 1 roter oder grüner Paprika, entkernt und gehackt und einer Prise getrocknetem oder 1 TL. Mit frischen Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse in einer Auflaufform vermengen.

Mit Oregano bestreuen. Tomatensoße darübergießen.

Ohne Deckel im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Mit Mozzarella belegen und weitere 4 bis 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Ergibt 6 Portionen mit jeweils 60 Kalorien.

🍷 Perfekte Kombinationen

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