Torta de legumes de jardim
Torta de Vegetais de Jardim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. brócolis ou couve-flor fresca picada, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimenta verde picada, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o forno a 400°.
Unte levemente uma forma de torta de 10 x 1 1/2 polegada.
Cozinhe os brócolis ou a couve-flor em água fervente até ficarem quase macios, cerca de 5 minutos; ralo.
(Se for usado brócolis ou couve-flor congelados, não cozinhe.)
Misture brócolis, cebola, pimentão verde e queijo em uma forma de torta.
Bata os ingredientes restantes até ficar homogêneo.
Despeje sobre os vegetais.
Asse até dourar e a faca inserida a meio caminho entre o centro e a borda saia limpa, 35 a 40 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
🍷 Combinações Perfeitas
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