Pimentos Recheados de Jardim
Garden Stuffed Peppers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pimentões verdes médios, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. limas baby cozidas e 1 c. milho fresco cortado ou enlatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Remova as pontas e as sementes dos pimentões.
Corte ao meio no sentido do comprimento e cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos; ralo.
Cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar macia, mas não marrom.
Adicione limas, milho e tomate.
Misture bem.
Tempere a pimenta; preencha com mistura de vegetais.
Combine migalhas de pão com manteiga derretida; polvilhe sobre os pimentões recheados.
Asse a 350° por 30 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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