Sopa Fresca De La Huerta
Garden Fresh Soup es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 2 cebollas en rodajas finas, 2 dientes de ajo finamente picados, 2 calabacines medianos en rodajas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Caliente el aceite en una olla pesada.
Saltee las cebollas y el ajo hasta que estén transparentes; agregue el calabacín y el pimiento verde.
Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que esté ligeramente dorado (alrededor de 10 minutos). Agrega los ingredientes restantes, excepto los macarrones; llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén apenas tiernas.
Agregue los macarrones y cocine a fuego lento durante 4 minutos más.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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