شوربة الحديقة الطازجة
حساء الحديقة الطازجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 2 بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم، مفروم ناعمًا، 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تسخين الزيت في غلاية ثقيلة.
يقلى البصل والثوم حتى يصبح شفافاً. أضف الكوسة والفلفل الأخضر.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا (حوالي 10 دقائق). أضف المكونات المتبقية، باستثناء المعكرونة؛ جلب ليغلي. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضروات بالكاد.
أضيفي المعكرونة واتركيها على نار خفيفة لمدة 4 دقائق أطول.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً