Gartenfrische Suppe
Garden Fresh Soup ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Öl in einem schweren Wasserkocher erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie transparent sind; Zucchini und grünen Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis es leicht gebräunt ist (ca. 10 Minuten). Die restlichen Zutaten außer Makkaroni hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse kaum noch zart ist.
Makkaroni hinzufügen und weitere 4 Minuten köcheln lassen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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