新鲜莳萝花园杂烩

新鲜莳萝花园杂烩

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花园杂烩配新鲜莳萝是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 8 片培根(粗略切碎)、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 个中等大小的青椒(切碎)、2 罐(10 3/4 盎司)浓缩奶油土豆汤和 1 罐(13 1/2 盎司)鸡汤制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在 5 夸脱的荷兰烤箱中,用中高火将培根煎 3 分钟或直至酥脆。

用漏勺取出培根;放在一边。

去除除 2 汤匙脂肪以外的所有脂肪。

加入洋葱和青椒;再炒3分钟。

加入土豆汤、肉汤、奶油和牛奶;煮沸。

加入西兰花、花椰菜和玉米。盖上锅盖,小火煮 10 至 12 分钟或直至蔬菜变软。

添加 1/2 茶匙盐和 1/8 茶匙胡椒粉。

从火上移开,拌入培根和莳萝。

制作 8 至 10 份。

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