Gartensuppe mit frischem Dill
Garden Chowder mit frischem Dill ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Scheiben Speck, grob gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroßen grünen Paprika, gehackt, 2 (10 3/4 oz.) Dosen kondensierter Kartoffelcremesuppe und 1 (13 1/2 oz.) Dose Hühnerbrühe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem 5-Liter-Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze den Speck 3 Minuten anbraten, bis er knusprig ist.
Den Speck mit einem Schaumlöffel herausnehmen; beiseite legen.
Entfernen Sie alles bis auf 2 Esslöffel Fett.
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen; 3 Minuten länger anbraten.
Kartoffelsuppe, Brühe, Sahne und Milch einrühren; zum Kochen bringen.
Brokkoli, Blumenkohl und Mais hinzufügen. Zugedeckt 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Fügen Sie 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu.
Vom Herd nehmen und Speck und Dill unterrühren.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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