खेल मांस
गेम मीट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। मक्खन या मार्जरीन, ऑलस्पाइस, जायफल, दालचीनी और लाल शिमला मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/4 पाउंड मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
थोड़ा सा ऑलस्पाइस, जायफल, दालचीनी, लाल शिमला मिर्च और 1 या 2 तेजपत्ता डालें।
मांस के टुकड़ों को टुकड़ों में काटकर मक्खन में डालें।
नमक और काली मिर्च डालें.
आंच धीमी कर दें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मांस को पलटें और फिर से उबाल लें।
एक कप रेड वाइन या क्रीम शेरी और एक कप पानी लें और मांस में डालें।
तरल में एक छोटा प्याज काट लें।
मशरूम और कुछ अजमोद जोड़ें।
आंच धीमी रखें ताकि यह सूख न जाए।
1 कैन टमाटर का सूप और एक कैन पानी डालें और धीरे-धीरे धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि मांस पक न जाए (10 मिनट)।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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