Wildfleisch
Wildfleisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Butter oder Margarine, Piment, Muskatnuss, Zimt und Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/4 Pfund Butter oder Margarine schmelzen.
Fügen Sie eine Prise Piment, Muskatnuss, Zimt, Paprika und 1 oder 2 Lorbeerblätter hinzu.
Schneiden Sie die Fleischstücke in Streifen und legen Sie sie in Butter.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Hitze niedrig stellen und 10 Minuten köcheln lassen.
Fleisch wenden und erneut köcheln lassen.
Nehmen Sie eine Tasse Rotwein oder Sahne-Sherry und eine Tasse Wasser und geben Sie es zum Fleisch.
Eine kleine Zwiebel in Flüssigkeit würfeln.
Pilze und etwas Petersilie hinzufügen.
Halten Sie die Hitze niedrig, damit es nicht austrocknet.
1 Dose Tomatensuppe und eine Dose Wasser hinzufügen und langsam köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist (10 Minuten).
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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