Сырный суп с чеддером от Галлахера
Сырный суп с чеддером от Gallagher’s — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. вода, 1 гр. зеленый лук, мелко нарезанный, 1/2 ст. сливочное масло, 1 гр. муки и 1 ст. приготовленная горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Поставьте воду в кастрюлю на сильный огонь.
Добавьте морковь, сельдерей и зеленый лук; кипятите 5 минут и отставьте в сторону (не сливайте).
Растопите сливочное масло в суповой кастрюле на среднем огне; обжарить белый лук 1 минуту; добавить муку, хорошо перемешать.
В большой кастрюле доведите молоко и бульон до кипения.
Взбейте смесь бульона с мукой и луковой смесью.
Добавьте сыр, соль, перец, кайенский перец и горчицу.
Добавьте приготовленные овощи, включая воду, в которой они варились. Доведите до кипения, хорошо перемешайте и сразу подавайте. Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий