ガドガド:インドネシア風サラダ
ガド ガド: インドネシア風サラダは、わずか 45 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。水、塩、緑キャベツ、白菜、もやしで作る、本格的な味わいが楽しめるレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
水を沸騰させます。塩、キャベツ、もやし、インゲンを加えます。
野菜を5分間茹でます。ドレイン。
ジャガイモを別の鍋で柔らかくなるまで茹で、皮をむきます。
ジャガイモ、卵、キュウリをスライスします。
ピーナッツソースを弱火で加熱します。
緑色の野菜を大きな皿に盛り付けます。
スライスしたジャガイモ、卵、キュウリで覆います。
ピーナッツソースを皿全体に注ぎ、出来上がります。
お召し上がり方 : 白ご飯や肉料理と一緒にお召し上がりください。
注:ピーナッツソースは手作りすることも、購入することもできます。
大きなキャセロール皿にガドガドを入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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