フジッリのパセリとマッシュルームのソース添え

フジッリのパセリとマッシュルームのソース添え

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パセリとキノコのソースが添えられたフジッリは、印象的なディナーです。 1/2cで作りました。プレーン低脂肪ヨーグルト、大さじ1。オリーブオイル、1/4 c。すりおろしたパルメザンチーズ、小さじ1/8黒胡椒と大さじ2。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小さなボウルにヨーグルト、チーズ、パセリ、サワークリーム、コショウを入れて混ぜます。蓋をして冷蔵します。

大きなやかんでフジッリをパッケージの指示に従って、塩を除いて調理します。その間に、7インチの重いフライパンにオリーブオイルを入れ、適度な強火で1分間加熱します。

キノコ、玉ねぎ、ニンニクを加え、時々かき混ぜながら5〜7分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

マッシュルーム混合物にワインを加え、1〜2分間、またはほとんどの液体が吸収されるまで調理します。

ヨーグルトとチーズの混合物を加えて加熱します。ソースが固まってしまうので沸騰させないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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