كعك القمع
Funnel Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من زيت نباتي للقلي 2 ج. دقيق عادي غير منخل، 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين المكونات الجافة ونخلها معا في وعاء كبير.
اصنع بئرًا في المركز.
صب في خليط البيض والحليب.
بواسطة ملعقة كبيرة، اخلطي المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة.
صب 1 إلى 1 1/2 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة.
تسخينها حتى تصبح ساخنة، ولكن لا تدخن. ضعي ثلث كوب من الخليط في القمع، وضعي إصبعك فوق طرفه حتى يصبح جاهزًا للقطر.
قم بتقطير الخليط في الزيت الساخن، مع تحريك القمع ببطء في دائرة.
سيؤدي ذلك إلى بناء ملف يشبه الحلزون يتكون من 3 إلى 4 حلقات، بعرض حوالي 6 بوصات.
تقلى لمدة دقيقتين على كل جانب، مع التقليب مرة واحدة فقط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً