كعك القمع
Funnel Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة واحدة كبيرة أو متوسطة الحجم، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يُمزج الدقيق والسكر الحبيبي ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير.
أضيفي البيضة المخفوقة والحليب تدريجياً حتى تمتزج المكونات جيداً.
دع الخليط يقف لمدة 15 دقيقة.
سخني 1/3 بوصة من الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة إلى 390 درجة.
عندما يسخن الزيت، اسكبي الخليط في قمع، ثم رشي منه تيارًا رفيعًا من الخليط في الزيت الساخن.
ابدأ في منتصف المقلاة، وحركها باستمرار حتى تمتلئ المقلاة أو تصل الكعكة إلى الحجم المطلوب.
لا تتوقف عن الصب حتى يكتمل الكيك.
تقلى على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- تصفى على مناشف ورقية وتقدم دافئة مع السكر البودرة للتغميس.
تصنع 6 كعكات قمع كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً