Pastel de brownie y dulce de azúcar con auténtica salsa de chocolate picante
El pastel de chocolate y brownie con verdadera salsa de chocolate picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. chocolate agridulce o semidulce, picado en trozos grandes, 1/3 taza + 1 cucharada. harina para todo uso, 2 cucharadas. cacao en polvo, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y escasa 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 325°f. 160°C. marca de gas 3. A baño maría, derrita el chocolate sobre 1 de agua caliente, pero no a fuego lento.
Retire el chocolate del fuego y enfríe un poco.
Mezcle bien la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón grande, usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que se mezclen, aproximadamente 2 minutos.
Incorpora el huevo entero y la yema, luego incorpora la vainilla.
Batir durante 2-3 minutos hasta que la masa esté muy ligera y esponjosa y el azúcar se haya disuelto.
Incorpora el chocolate derretido a baja velocidad.
Agregue los ingredientes secos hasta que se incorporen.
🍷 Maridajes Perfectos
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