Karamellbonbon

Bei sehr schwacher Hitze rühren, bis es sich aufgelöst hat.

Bei sehr schwacher Hitze kochen.

Führen Sie gelegentlich einen Löffel über den Pfannenboden, um sicherzustellen, dass er nicht festklebt.

Etwa 1 Stunde kochen, bis die Masse fest ist.

Den Herd für 30 bis 40 Minuten ausschalten.

Mit dem Elektrorührgerät schlagen, bis es sich nicht mehr dreht.

Noch mehr mit einem Holzlöffel schlagen.

Pekannüsse hinzufügen.

Kann in eine Pyrex-Schale gegeben und in Quadrate geschnitten oder zu einer Fudge-Rolle gerollt werden. Sie können die Erhitzungszeit auch etwas verkürzen und sie zu Trüffeln verarbeiten, die in aromatisierten Zucker, gemahlene Mandeln, aromatisierten Kakao usw. getaucht sind.