Фруктовый и пряный ямс
Ямс с фруктами и пряностями — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/2 гр. тонко нарезанный неочищенный свежий ямс (около 1 1/2 фунта), 2 красных яблока, тонко нарезанных (неочищенных), 1 ч. л. корица, 1/4 ч. л. кардамона и 1/2 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Вымойте батат; не очищайте.
Нарезаем тонко очень острым ножом. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите слоями в слегка смазанную маслом 2-литровую форму для запекания, чередуя яблоки и ямс.
Посыпьте специями и добавьте апельсиновый сок.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350° в течение 1 часа, следя за тем, чтобы она не высохла.
При необходимости добавьте еще апельсинового сока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий