Inhame Frutado e Temperado
Inhame Frutado e Temperado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 xícara. inhame fresco com casca em fatias finas (cerca de 1 1/2 lb.), 2 maçãs vermelhas em fatias finas (sem casca), 1 colher de chá. canela, 1/4 colher de chá. cardamomo e 1/2 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Lave o inhame; não descasque.
Corte em fatias finas com uma faca bem afiada. Lave, retire o caroço e corte as maçãs em fatias finas. Coloque em uma assadeira levemente untada com óleo, alternando maçãs e inhames.
Polvilhe com especiarias e acrescente o suco de laranja.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora, tomando cuidado para não secar.
Adicione mais suco de laranja, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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