Свиная корейка, фаршированная фруктами

Свиная корейка, фаршированная фруктами

👁️ 3 просмотров

Свиная корейка, фаршированная фруктами, — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 свиной корейки без костей (около 3 фунтов), бабочки, 1/2 ч. л. корицы и тимьяна, по 2 нарезанных лука-шалота, 3/4 ст. свежих панировочных сухарей и 1/2 ст. каждый: сушеная клюква, абрикосы и золотистый изюм — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

Раскройте свинину на рабочей поверхности.

Приправить солью и перцем; втирайте следующие 2 ингредиента.

Смешайте зеленый лук, панировочные сухари, фрукты и 1/4 стакана яблочного сока.

Выкладываем на свинину.

Сверните и завяжите для закрепления.

Поместите решетку в форму для запекания; добавить сок в кастрюлю.

Жарить 35 минут.

Доведите варенье и сок из кастрюли до кипения.

Вылейте на свинину.

Запекайте 15 минут или пока термометр не покажет 160°.

Получается 12 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.