Creme De Frutas
O creme de frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de metades de pêra bartlett (sem açúcar), 1 lata (10 1/2 onças) de segmentos de tangerina, sem açúcar, 1/4 xícara. suco de limão, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Escorra as frutas, reservando os xaropes.
Corte as peras ao meio, no sentido do comprimento. Meça os xaropes para fazer 1 1/2 xícaras.
Combine xaropes de frutas, suco de limão, sal e amido de milho em uma panela pequena.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Adicione doce e baixo.
Adicione uma pequena quantidade da mistura quente ao ovo bem batido e misture bem.
Volte à mistura quente e adicione a casca de limão ralada. Legal.
Coloque uma pequena quantidade de creme de limão no fundo de 4 copos de sorvete.
Disponha 4 fatias de pêra, falando à moda, no creme. Divida o creme restante sobre as peras.
Decore com 2 gomos de laranja.
Frio.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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