フルーツカスタード

フルーツカスタード

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フルーツカスタードは、適度に簡単な夕食です。バートレット洋ナシ半分(無糖)1缶(16オンス)、マンダリンオレンジ1缶(10 1/2オンス)無糖、1/4cで作ります。レモン汁、小さじ1/4。塩と大さじ2。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フルーツを濾し、シロップを取っておきます。

梨を縦半分に切ります。シロップを計って1 1/2カップを作ります。

小さな鍋にフルーツシロップ、レモン汁、塩、コーンスターチを入れて混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、とろみが出て泡立つまで煮ます。

Sweet 'n Lowを追加します。

よく溶いた卵に少量の熱い混合物を加え、完全に混ぜます。

熱い混合物に戻し、すりおろしたレモンの皮を加えます。いいね。

4つのシャーベットグラスの底に少量のレモンカスタードを置きます。

洋梨のスライスを4枚、スポーク状にカスタードの中に並べます。残りのカスタードを梨の上に分けます。

オレンジの部分を2つ飾ります。

チル。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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