Bolo De Frutas
Bolo de Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 250 gr de manteiga, 150 gr de açúcar, 150 gr de farinha e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350° (175°C).
Unte com manteiga uma forma de pão de 7 x 4 x 4 polegadas.
Peneire a farinha, o sal, a canela e o fermento.
Usando os batedores da batedeira em alta velocidade, bata os ovos até ficarem espumosos.
Despeje em uma tigela.
Corte a manteiga amolecida em pedaços e novamente com os batedores bata o creme com o açúcar. Aos poucos, despeje o ovo batido e bata bem.
Substitua os batedores pela lâmina de plástico; adicione a farinha à mistura e processe em velocidade baixa até misturar bem.
Transfira para uma tigela.
Misture todos os frutos secos, as cerejas cristalizadas e a baunilha.
Despeje na assadeira untada.
Nivele a mistura sacudindo a panela.
Asse em forno pré-aquecido por 45 a 55 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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