كعكة الفاكهة
كعكة الفاكهة هي عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 بيضات، 250 جرام زبدة، 150 جرام سكر، 150 جرام دقيق وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة (175 درجة مئوية).
ادهني صينية رغيف مقاس 7 × 4 × 4 بوصة بالزبدة.
ننخل الدقيق، الملح، القرفة والبيكنج باودر معًا.
باستخدام مخفقة الخلاط على سرعة عالية، اخفقي البيض حتى يصبح رغويًا.
تصب في وعاء الخلط.
قطعي الزبدة المخففة إلى قطع ثم استخدمي المخفقة مرة أخرى لكريمها بالسكر. نسكب البيضة المخفوقة تدريجياً ونخفقها جيداً.
استبدل المخفقات بالشفرة البلاستيكية؛ يُضاف الدقيق إلى الخليط ويُخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج تمامًا.
نقل إلى وعاء.
اخلطي جميع الفواكه المجففة والكرز المحلى والفانيليا.
تصب في المقلاة المدهونة.
تسوية الخليط عن طريق هز المقلاة.
تُخبز في فرن محمى لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً