Cazuela De Arroz Con Frutas Y Nueces
La cazuela de arroz con frutas y nueces es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (5 oz.) arroz integral y salvaje con champiñones, 2 1/4 c. caldo de pollo, 2 cucharadas. mantequilla, dividida, 1/4 c. anacardos y 1/2 c. Apio, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Prepare el arroz según las instrucciones del paquete (sustituya el agua por caldo de pollo y omita la mantequilla).
Precalienta el horno a 350°. En una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Agrega los anacardos; cocine por 2 minutos.
Retirar de la sartén.
Agrega el apio y las zanahorias; saltee durante 5 minutos en la mantequilla restante.
Retirar del fuego.
Agregue el arroz, los anacardos y los ingredientes restantes.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuartos.
Cubra sin apretar con papel de aluminio. Hornea por 30 minutos en horno precalentado.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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