Gefrorener Zitronenpudding
Gefrorener Zitronenpudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1/2 c. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Im Wasserbad vermengen und unter ständigem Rühren 3 Minuten über kochendem Wasser kochen.
Saft einer großen Zitrone hinzufügen. Rühren, bis alles gut vermischt ist, und zum Abkühlen beiseite stellen.
Während des Abkühlens schlagen
2 Eiweiß und 1 Esslöffel Zucker steif und glänzend rühren. Falten
1/2 Pint Sahne langsam schlagen und dann die abgekühlte Eimischung hinzufügen.
Vanillewaffeln.
Bedecken Sie den Boden der quadratischen 20-Zoll-Pfanne mit Krümeln und bewahren Sie etwa 1/3 auf. Die Füllung über die Krümel gießen und die restlichen Krümel darüber streuen. Einfrieren für
6 bis 8 Stunden.
Zum Servieren in Quadrate schneiden und mit frischen Erdbeeren oder Pfirsichen dekorieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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