كاسترد الليمون المجمد
كاسترد الليمون المجمد هو عشاء سهل. مصنوع من 2 صفار بيض، 1/2 ج. السكر وقليل من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُوضع المزيج فوق غلاية مزدوجة ويُطهى لمدة 3 دقائق فوق الماء المغلي مع التحريك باستمرار.
أضف عصير 1 ليمونة كبيرة. يقلب حتى يمتزج جيداً ويترك جانباً ليبرد.
أثناء التبريد، فاز
2 بياض بيضة و1 ملعقة كبيرة سكر حتى يصبح قاسياً ولامعاً. طية
نصف لتر من الكريمة المخفوقة ببطء ثم خليط البيض المبرد.
رقائق الفانيليا.
قم بتغطية قاع مقلاة مربعة مقاس 8 بوصة بالفتات، واحتفظ بحوالي 1/3. نسكب الحشوة فوق البقسماط ونرش باقي البقسماط فوقه. تجميد ل
6 إلى 8 ساعات.
تقطع إلى مربعات وتقدم وتزين بالفراولة الطازجة أو الخوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً