Десерт из замороженной лимонной крошки

Смешайте муку, коричневый сахар, маргарин и орехи до состояния крошки. Разложите на противне, застеленном прочной пленкой Reynolds Wrap.

Выпекать в духовке, разогретой до 350°, 13–15 минут.

Прохладный; развалиться на крошки. Выстелите форму для хлеба размером 8 1/2 x 4 1/2 x 2 дюйма прочной алюминиевой фольгой, оставив сверху воротник толщиной 1 1/2 дюйма.

Выложите на дно 2/3 смеси крошек.

Взбейте яичные желтки до густоты и лимонного цвета; смешать со сгущенным молоком.

Добавьте лимонный сок и цедру; перемешать до загустения.

Взбейте яичные белки до образования жестких пиков.

Сложите в лимонную смесь.

Вылейте смесь в подготовленную кастрюлю; посыпьте сверху оставшимися крошками.

Заморозьте до твердого состояния.

Когда он затвердеет, накройте куском фольги по размеру верха.

Достаньте из формы и верните в морозильную камеру. Разрежьте на батончики и подавайте.